(Journée mondiale de la santé digestive — 29 mai)
Le lien entre une alimentation sportive équilibrée et la santé digestive est essentiel pour vos performances sportives et votre bien-être. Les graines et les céréales offrent un large éventail de nutriments essentiels, de fibres et d’énergie durable qui peuvent stimuler à la fois vos performances physiques et votre santé intestinale. Voici six façons efficaces d’intégrer ces aliments dans votre programme de repas sportifs afin d’améliorer votre santé digestive :
Plongez dans la diversité des grains entiers.
Riches en fibres et en vitamines B, les grains entiers tels que le quinoa, le riz brun, l’avoine, le maïs, le blé ordinaire et le sarrasin, sont des alliés incontournables pour une santé digestive optimale et un métabolisme énergétique performant. Varier les plaisirs en les intégrant à votre alimentation est un pas simple vers un bien-être accru, athlètes compris !
Enrichissez vos en-cas avec des céréales complètes!
Avant et après l’entraînement, misez sur les céréales complètes pour des en-cas savoureux et nutritifs. Optez pour des flocons d’avoine agrémentés de fruits secs et de graines, ou confectionnez des barres énergétiques maison à base de riz brun et de noix. Ces délices vous fourniront une source durable de glucides et de protéines, favorisant une récupération musculaire optimale et maintenant des niveaux d’énergie stables tout au long de votre séance sportive.
Ajoutez des graisses saines à votre alimentation.
Il est bien connu que le beurre de cacahuète est une très bonne source de graisses saines et en combinaison avec des fruits sur du pain de blé entier, nous aurons un petit-déjeuner plus riche en vitamines, minéraux et fibres.
Smoothies boostés aux céréales: un concentré de bienfaits!
Envie d’un smoothie encore plus nutritif et savoureux ? Intégrez des céréales moulues, comme le quinoa ou le sarrasin, à vos boissons protéinées ou smoothies préférés ! Ces petites pépites croquantes apporteront une texture gourmande et une foule de nutriments essentiels à votre organisme.
Essayez les grains entiers.
Lors de la pâtisserie ou de la cuisson, ajoutez des options de grains entiers comme la farine d'épeautre entier, la farine d'avoine ou la farine de blé entier. Ces alternatives sont riches en fibres et en nutriments, qui aident à réguler le transit intestinal et à maintenir une glycémie plus stable, cruciale pour la performance sportive.
Partez à la découverte des céréales alternatives : un monde de saveurs et de bienfaits!
Osez dépasser les sentiers battus et explorez l’univers des céréales alternatives: amarante, teff, épeautre… Des trésors ancestraux et exotiques riches en fibres, protéines et antioxydants pour nourrir votre corps et votre microbiote intestinal. Savourez des textures et des arômes inédits, favorisez une digestion optimale et contribuez à une flore intestinale diversifiée. Porridges, salades, gratins, boulettes végétales… les possibilités sont infinies pour intégrer ces merveilles à votre alimentation et enchanter vos papilles !
Il est recommandé que la moitié des céréales consommées quotidiennement soient des céréales complètes. Ainsi, en choisissant des options nutritives pour les collations, en incorporant de la variété dans les smoothies et en explorant des céréales alternatives, les athlètes peuvent renforcer leur système digestif et maximiser leur potentiel sportif de manière durable. Enfin, chez BNutrition, vous pouvez trouver des recettes saines qui peuvent vous aider à maintenir une alimentation équilibrée.