Llevar una alimentación equilibrada es esencial para una buena salud y nutrición, sobre todo cuando se trata de un plan alimenticio para corredores, pues la composición de esta debe de tener las cantidades de nutrimentos necesarios para satisfacer la carga del entrenamiento. Si eres corredor y no sabes cómo adecuar tu alimentación para rendir al máximo, te compartimos algunos consejos.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) para mantener una alimentación variada, equilibrada y saludable, se deben considerar las características de cada persona, para adecuar la dieta a su estilo de vida, edad, sexo y grado de actividad física que realiza.
Los hábitos alimenticios se construyen, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), por ello; te compartimos tres consejos que te pueden ayudar a construir hábitos alimenticios adecuados para corredores:
Variedad de alimentos
Los corredores necesitan una variedad de alimentos para satisfacer sus necesidades nutricionales y tener un buen desempeño. Se deben incluir alimentos de diferentes grupos, como frutas y verduras, proteínas magras, carbohidratos y grasas saludables.
Los alimentos ricos en carbohidratos, como el pan blanco, las galletas de arroz, la avena, las tostadas, el arroz integral y las papas, son especialmente importantes para los corredores porque brindan energía duradera para el ejercicio, que puede ayudar al rendimiento de los deportistas.
Moderación en las porciones
Los corredores deben vigilar el tamaño de las porciones para evitar tener deficiencias o excesos nutricionales. Es importante no saltarse comidas y comer con regularidad para mantener un equilibrio energético adecuado a la hora de efectuar el ejercicio.
Equilibrio de macronutrientes
Los corredores necesitan un equilibrio adecuado de macronutrientes para el rendimiento y la recuperación adecuados. La mayoría de los corredores necesitan una dieta equilibrada con aproximadamente un 60% de carbohidratos, 20% de proteínas y 20% de grasas saludables.
Se necesitan más carbohidratos para almacenar y dar la energía necesaria para completar los maratones, mientras que las proteínas ayudan en la reparación y construcción de músculo.
En definitiva, la dieta de un corredor debe de ser más especializada, pues es el combustible para poder entrenar y desempeñar grandes carreras, es por ello que aunado a los puntos anteriores es importante beber suficiente agua para asegurarse de estar bien hidratado y nutrido para el entrenamiento y la carrera.